Antur Academy

Approfondimenti sulla scienza della nutrizione e pratici consigli per migliorare la nostra alimentazione e il rapporto con il cibo.

Nutrizione

Una donna che indossa uno stetoscopio che mantiene un cuore rosso di stoffa

Preservare la funzionalità cardiovascolare a tavola

Il legame tra cibo e salute del cuore è molto forte. Esistono infatti alimenti che, se consumati in modo costante e nelle giuste quantità, giocano un ruolo importante nel proteggere l’apparato cardiovascolare e prevenire l’insorgenza di ipertensione arteriosa e diabete mellito, l’aumento dei trigliceridi, così come del colesterolo ‘cattivo’ (LDL) rispetto a quello ‘buono’ (HDL). In altre parole, contribuiscono a ridurre il rischio d’insorgenza delle patologie cardiovascolari, tra cui infarto e ictus.

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Donna seduta su un tappetino da palestra che mangia un pasto veloce e sano

L’alimentazione nell’atleta

La nutrizione costituisce un aspetto cruciale per la prestazione fisica. La corretta alimentazione dello sportivo ha bisogno di una grande varietà di cibi e nutrienti per supportare l’elevata richiesta di energia ed è per questo che è consigliabile rivolgersi ad un professionista che si occupi dell’adeguato apporto di cibi adatti al paziente.

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